CONFERENCISTAS

Jimmy Ramirez

SALA EDUCATIVA

TEMA: La fórmula ideal para hacer cumplir los derechos de las mujeres en las fincas de café

Marilyn Colindres

SALA DE EDUCATIVA

TEMA: Descubriendo el valor de los derechos de la mujer en el rubro cafetalero

Pamela Mendoza

SALA DE NEGOCIOS

TEMA: Comercio Electrónico,
otra forma de hacer negocios

Arnold Paz

SALA EMPRENDE

TEMA: Legado familiar,
una forma de hacer especial
un café

Mariela Morales

SALA EDUCATIVA

TEMA: Mitos y realidades sobre el consumo de café en el adulto mayor.

Florencia Segovia

SALA VERDE

TEMA: Sanando a través de la comida

Melissa López

SALA EDUCATIVA

TEMA: Comercialización de mercados orientado al enfoque de genero

Arnold Paz


SALA EMPRENDE
TEMA: Tendencias que harán crecer tu emprendimiento de café.

Wendy Ulloa


SALA EDUCATIVA

TEMA: Dueñas al Volante : Lo que toda mujer debe saber sobre mecánica rápida

Diana Osorto

SALA DE NEGOCIOS

TEMA: Rostro de mujer: herramienta clave para dar valor a su café.

JUECES

· Juan Carlos Guerra ·

Honduras

Gerente propietario de ESTUCAFE (Santa Rosa de Copán.), Empresa de Tostaduría, Coffee Show y Escuela formación en Tueste, Catación y Barismo de café.

12 años de experiencia como Catador, Tostador y Barista de café, egresado de la Escuela Nacional de Catadores, certificado por la Asociación de Cafés Especiales (SCA), IHCAFE e INFOP.

Juez de taza de excelencia 2018-2019 y Juez técnico y sensorial en las últimas siete competencias nacionales de Barismo. Creador del método de infusión de café a base de barro “GELENCA”.

· Jorge Brizuela ·

Honduras

Jorge Brizuela con 12 Años de experiencia, amante, y conocedor del cafe, en conocimientos para entender las inversiones necesarias para iniciar proyectos y de cafeterias.

· Alejandro Mendez ·

El Salvador

Alejandro Mendez con 33 años, Salvadoreño, Empresario, Barista, con experiencias de Barista, Catador y Tostador de café 13 años experiencia. Consultor de Operaciones, control de calidad y elaboración de bebidas de café nacional e internacional. Dos veces campeón nacional de Baristas 2010 y 2011Semifinalista Mundial de Baristas, Londres 2010. Campeón Mundial de Baristas 2011 (primer campeón mundial proveniente de un país productor de café.

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